ชื่อพื้นเมือง ขจร /สลิด/ผักสลิดคาเลา/สลิดป่า/ผักสลิด/กะจอน/ขะจอน/ผักขิก
ชื่อวิทยาศาสตร์ Telosma minor Craib
ชื่อวงศ์ ASCLEPIADACEAE
ประโยชน์ ยอดอ่อน
ดอก ผลอ่อน รับประทานสดหรือลวกให้สุกรับประทานร่วมกับ น้ำพริก ดอก นำไปปรุงอาหาร เช่น ผัด แกงจืด แกงส้ม
ลักษณะพิเศษ ขจรเป็นไม้เลื้อยเถาเล็กแตกยอดจำนวนมาก
ทุกส่วนของลำต้นมีน้ำยางขาว ใบ
เป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้ามเป็นใบคู่เป็นรูปหัวใจ กว้างและยาว 6 – 10เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบเว้า ขอบใบเรียบ
มีช่อดอกสีเหลืองอมชมพู อ่อนออกเป็นช่อแบบซี่ร่ม ดอกย่อยมีกลีบเลี้ยงเชื่อมติดกันส่วนปลายแยก
5 แฉ
กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดสั้นๆ ปลายกลีบแยกเป็น 5 แฉก ดอกบานไม่พร้อมกันดอกอ่อนสีเขียว เมื่อบานเริ่มหอมตั้งแต่ช่วงบ่าย
ดอกออกมากตั้งแต่ต้นฤดูหนาว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น